Kefta (boulettes) de légumes
Ingrédients : 2 carottes 2 panais ½ céleri rave 1 poireau 5 pommes de terre moyennes 2 œufs 2 cuillères à soupe de fromage blanc 3 cuillères d farine sel, poivre [...]
Ingrédients : 2 carottes 2 panais ½ céleri rave 1 poireau 5 pommes de terre moyennes 2 œufs 2 cuillères à soupe de fromage blanc 3 cuillères d farine sel, poivre [...]
Ingrédients : 1 cuillère d’huile d’olive (ou de beurre, margarine, graisse végétale) 1 œuf 4 cuillères à soupe de semoule fine Mélanger l’oeuf avec l’huile d’olive (ou la graisse végétale), [...]
C’est l’époque des choux, de toutes les couleurs, formes et gouts… Le chou est l’un des légumes les moins caloriques. Par ailleurs, bien pourvu en vitamine C et en fibres, [...]
Ingrédients : 400 g pommes de terre 250 g viande : porc, poulet, boeuf, agneau (ou mélange de plusieurs viandes) 1 oignon 1 œuf une cuillère à soupe de farine sel, poivre [...]
La Moldavie est une région située au nord-est de la Roumanie, c’est là que sont situées les magnifiques monastères que je vous recommande de visiter absolument ! Ingrédients : 750 grammes [...]